CÁCH QUẢN LÝ KHÍ ĐỘC NH3 VÀ NO2 TRONG AO NUÔI TÔM

Trong ao nuôi tôm, hàm lượng khí độc phát sinh liên tục, nên NH₃, NO₂ là một trong những chỉ tiêu môi trường cần được theo dõi định kỳ trong suốt chu trình nuôi để có thể điều chỉnh về ngưỡng thích hợp kịp thời. Tránh làm ảnh hưởng đến năng suất và lợi nhuận của người nuôi.

Khí độc trong ao nuôi tôm thường xuyên xuất hiện do nguyên nhân gì?

Test khí độc NH3 trong ao tôm

Hàm lượng khí độc NH3 hiện diện trong nước phụ thuộc vào nhiều yếu tố, trong đó:

- Ở các ao nuôi tôm thâm canh, siêu thâm canh thì lượng thức ăn cung cấp hàng ngày cho tôm tăng nhiều vào giai đoạn giữa vụ và cuối vụ. Tuy nhiên, hàm lượng đạm được tôm hấp thu chỉ một phần khoảng 30%, còn 70% đạm còn lại tôm không hấp thu sẽ thải ra môi trường dưới dạng phân.

- Khi cho ăn, lượng thức ăn kiểm soát không chặt chẽ sẽ dẫn đến dư thừa trong nước làm cho đạm hòa tan vào môi trường ao nuôi.

- Hoặc từ xác tảo tàn, xác tôm chết cũng tạo ra một lượng đạm đáng kể.

- Sự hình thành NO2: Thông qua quá trình Nitrit hóa NH3 sẽ chuyển hóa thành khí độc NO2 nhờ hoạt động của nhóm vi khuẩn Nitrosomonas spp hoặc Nitrococcus spp. Thông thường hàm lượng NO2 trong ao tăng lên rất nhanh nguyên nhân là do quá trình Nitrat hóa chuyển đổi NO2 sang NO3 (dạng không độc) diễn ra chậm. Nhóm vi khuẩn thực hiện quá trình này là Nitrobacter spp và Nitrospira spp, có tốc độ phát triển rất chậm và sống hiếu khí bắt buộc, do đó cần sử dụng oxy trong quá trình thực hiện chuyển hóa. Trong ao nuôi, đặc biệt là ở những khu vực gốc chết hàm lượng oxy thường bị thiếu làm chậm quá trình Nitrat hóa, khiến khí độc NO2 tích tụ ngày càng nhiều.

Test khí độc NO2 trong ao tôm

Biểu hiện của tôm khi khí độc trong ao nuôi tăng cao

Khi hàm lượng khí độc trong ao vượt ngưỡng cho phép sẽ làm cho tôm có những biểu hiện và ảnh hưởng như:

- Tôm nổi đầu, tấp mé đặc biệt là buổi tối và buổi sáng sớm.

- Sự tích tụ chất hữu cơ, cặn bã dư thừa trong ao nuôi làm phát sinh khí độc cao ở tầng đáy ao, khiến tôm không thể tiếp cận được với thức ăn,  dẫn đến tình trạng tôm giảm ăn, trống đường ruột và tăng trưởng chậm.

- Hàm lượng khí độc trong ao nuôi thấp có thể không ảnh hưởng lớn cho tôm, nhưng khi khí độc tăng cao sẽ kết hợp với Hemocyanin trong máu làm mất khả năng vận chuyển oxy trong máu tôm, rối loạn cân bằng áp suất thẩm thấu, từ đó khiến tôm bị ngạt. Bên cạnh đó, còn xuất hiện các dấu hiệu như: mang tôm bị tổn thương, tôm lột xác không cứng vỏ, tôm chậm lớn và có thể gây chết do sốc môi trường.

- Tôm giảm đề kháng, môi trường biến đổi làm tôm dễ mắc các bệnh như phân trắng, teo gan,…

- Sự quản lý khí độc không hiệu quả còn tạo điều kiện cho các loài tảo độc phát triển, gây thiếu oxy ban đêm và dễ dẫn đến tình trạng ao tôm bị sụp tảo.

Tôm nổi đầu do khí độc

Cách hạn chế khí độc tăng cao trong ao nuôi tôm

Có rất nhiều biện pháp để hạn chế khí độc tăng cao trong ao nuôi.

- Kiểm soát tốt lượng thức ăn hàng ngày của tôm, cho ăn theo nhu cầu từng giai đoạn nuôi để tránh dư thừa thức ăn, ổn định tốt chất lượng nước ao.

- Tiến hành siphong, thay nước ở giai đoạn tôm nhỏ (dưới 45 ngày) 1 lần/ngày, giai đoạn tôm lớn tối thiểu 2 lần/ngày.

- Kiểm soát tảo trong ao nuôi để tảo hấp thụ các dạng muối vô cơ để tăng sinh khối, tuy nhiên vào những ngày mưa hay ao nuôi mật độ cao biện pháp này có nhiều hạn chế do tốc độ đồng hóa chậm.

- Bổ sung các dòng sản phẩm men vi sinh có chứa nhóm vi khuẩn như Nitrosomonas spp và Nitrobacter spp giúp đẩy nhanh quá trình nitrat hóa diễn ra trong ao nuôi.

- Cung cấp đủ hàm lượng oxy trong ao nuôi để quá trình Nitrat hóa diễn ra hoàn toàn và không còn tích tụ NO₂, đặc biệt là những khu vực gốc chết trong ao.

- Sử dụng chất chiết xuất từ cây Yucca để hấp thụ NH₃ trong ao nuôi, vì các thành phần carbohydrate có trong mạch nhánh của phân tử saponin có tác dụng làm giảm NH₃. Với việc bổ sung Yucca sẽ giúp làm giảm nhanh sự gia tăng các chất hữu cơ, khử mùi hôi dưới đáy ao và cấp cứu tôm bị nổi đầu, kéo đàn.

Để giúp ngăn khí độc tăng cao trong ao nuôi tôm, bà con có thể tham khảo sự kết hợp hoàn hảo từ bộ đôi sản phẩm vi sinh POND CLEAR và YUCCA MAX của CÔNG TY GOLDEN CROP

Hướng dẫn sử dụng:

- Định kỳ: đánh Yucca Max 1 LÍT/5000m3.

- Ngăn khí độc tăng cao, chống sốc, tôm nổi đầu:

  + Cách 1: Đánh Yucca Max 1 LÍT/1000m3.

  + Cách 2: Ủ sục khí 6 tiếng: 1 gói Pond Clear + 5kg mật đường + 180L nước ao. Xả men vi sinh đã ủ xuống ao. Chờ 15 phút sau đánh Yucca Max 1L/1000m3.

Để được tư vấn và hỗ trợ về kỹ thuật nuôi tôm, quý bà con hãy gọi đến hotline 0967 61 63 65, đội ngũ kỹ sư Golden Crop luôn luôn đồng hành cùng bà con trên mọi ao nuôi!